Sweets Challenges 2006

Die verborgenen Kaufmotive der Kunden des Süßwarensektors verstehen
Ernährung, Genuss, Lebensstil und Wertemuster im Wandel der Zeit

Die Welt verändert sich und damit auch die Einstellung der Verbraucher zu Süßwaren. Wohin aber entwickeln sich die Wertepräferenzen der Konsumenten im Hinblick auf Genuss und Lebensstil? Das Branchennetzwerk Sweets Global Network und die Tessiner Innovationstage haben nextpractice mit der Befragung von Verbrauchern und Marktentscheidern beauftragt, um erste nähernde Antworten zu entwickeln. Die Ergebnisse dienten als Grundlage eines nextmoderator-Workshops, der am 26. und 27. März im Rahmen der Tessiner Innovationstage 2006 stattfand.

Zusammenfassung in SG-Sweets Global Network 7/2006
Artikel in SG-Sweets Global Network 3/2006 mit Methodenbeschreibung